Piwo Dawnego Tczewa

[LukaszB]

Dawny Tczew zajmuje się nie tylko historią miasta, ale również przywracaniem lokalnych tradycji. Jednym z nich było wskrzeszenie oranżady wyborowej wg. tradycji rozlewni na Lecha. Teraz chcemy pójść krok dalej i wskrzesić tradycję piwowarską, o której można przeczytać wiele na forum. Z racji ograniczeń prawnych, zanim uruchomimy mikrobrowar, zdajemy się na warzenie domowe przy pomocy doświadczonego piwowara.

Piwo dojrzewa stosunkowo długo, jest to 6 - 8 tygodni w zależności od rodzaju, ale warto czekać ponieważ tradycyjne, naturalne piwo jest zgodne z Bawarskim Prawem Czystości Piwa http://pl.wikipedia.org/wiki/Bawarskie_ ... to%C5%9Bci":) Browary przemysłowe nie mają szans na to zaszczytne miano. Warki ważone będą co trzy tygodnie, więc z jednej strony zapewni to stały dopływ złocistego trunku, a z drugiej skróci czas oczekiwania na następną warkę.

Każdy chętny może posmakować naszego piwka i włączyć się w reaktywacje szlachetnej tradycji. Skoro nie możemy złotego trunku sprzedawać, będziemy nim częstować na wydarzeniach organizowanych przez Dawny Tczew.

[LukaszB]

Polecam polubienie naszego profilu na FB. Ostatnio pobiliśmy rekord polubień

[wallXdemar]

jestem zainteresowany! Co dalej...?

[LukaszB]

jestem zainteresowany! Co dalej...?

Teraz należy poczekać na kolejną warkę, która będzie gotowa na mikołajki

[LukaszB]

Tczewskie piwo wkrótce pojawi się w naszych sklepach

[riot]

Tczewskie piwo wkrótce pojawi się w naszych sklepach

[mention]LukaszB[/mention] jaka będzie cena naszego piwka ?

[LukaszB]

Tczewskie piwo wkrótce pojawi się w naszych sklepach

[mention]LukaszB[/mention] jaka będzie cena naszego piwka ?

Jako że jest to piwo kraftowe (premium) to zapewne 6,99 na półce, czyli ziko mniej niż typowy kraft.

[LukaszB]

Dzisiaj piwo zostało uwarzone

[LukaszB]

11 maja o godz. 20 w Warsztatowa Cafe piwo będzie miało swoją premierę

[LukaszB]

Zapraszam również na prapremierę Gryfa, która odbędzie się w piątek 4 maja w karczmie na terenie grodziska Owidz. Piwo będzie dostępne tylko z nalewaka w ilości 40l, więc do domu zabierze się jedynie smak......

W piątek (4 maja) planujemy premierę naszego owidzkiego piwa pszenicznego "Welesowe" w naszej Karczmie Słowiańskiej "Na Podgrodziu". Odbędzie się tego dnia także prapremiera piwa "Gryf Tczewski" z Wolnego Browaru Tczewskiego. Ponadto w karczmie zaplanowaliśmy opowieść Tomka Starczewskiego z Czarnej Owcy o piwowarstwie rzemieślniczym i jego historii, opowieść Radka Sawickiego (piszącego te słowa) z Muzeum Mitologii Słowiańskiej o przenikaniu mitologii i piwowarstwa. Odbędzie się też koncert wokalno - gitarowy w kilku setach oraz konkursy z nagrodami. Karczmiane aktywności rozpoczynamy w piątek od godz. 16:00. Zachęcamy Was, byście także byli już zwarci i gotowi. Dodatkową atrakcją festiwalu będzie plenerowa wystawa zdjęć przyrodniczych Artura Tabora pt. Zwierzpospolita Polska; 50 fotografii o wymiarach 150x100 cm.