Strona 3 z 7

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 17 sty 2013, o 07:06
autor: be-good
zet48 pisze:Fabryka była "sponsorem" Turnieju Tenisowego o Mistrzostwa Miasta Tczewa. Poniżej puchar...
A dla muzealników była to Farbka Krochmalu Ryżowego... :lol: :facepalm

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 25 sty 2013, o 21:25
autor: Jadzia
Jadzia pisze:Do 1925 r. w tym miejscu próbowano podjąć różnorodną działalność, m.in. suszarnię ziół i destylarnię olejków, produkcję płyt korkowych, młyn zbożowy i tartak.
Z raportu o rysie historycznym i dokonaniach drożdżowni (1966 r.) można się dowiedzieć, że:

Suszarnia ziół leczniczych oraz młyn wodny "Ceres" spaliły się na skutek działań wojennych na początku 1945 r.

Dzięki emka :hi
zet48 pisze:Warto również wspomnieć że nie wszystkie budynki przejęła Drożdżownia ...powstał tam też Skład Opałowy ...
Powstał, powstał...
Za dworcem.jpg
Za dworcem.jpg (360.39 KiB) Przejrzano 4636 razy
Za dworcem.jpg
Za dworcem.jpg (360.39 KiB) Przejrzano 4636 razy
Jednak jak wynika z poniższego dokumentu, skład opałowy był także miejscem odbioru cegły z naszej malinowskiej cegielni http://www.dawnytczew.pl/forum/viewtopi ... 243#p34243" onclick="window.open(this.href);return false;
Za Dworcem cegła.jpg
Za Dworcem cegła.jpg (223.88 KiB) Przejrzano 4636 razy
Za Dworcem cegła.jpg
Za Dworcem cegła.jpg (223.88 KiB) Przejrzano 4636 razy
A tutaj dokument WZ na szlakę z wydziału produkcji drożdży:
Drożdżownia.jpg
Drożdżownia.jpg (563.83 KiB) Przejrzano 4636 razy
Drożdżownia.jpg
Drożdżownia.jpg (563.83 KiB) Przejrzano 4636 razy
Dokumenty z domowego archiwum.

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 25 sty 2013, o 23:15
autor: zet48
Podczas jednej z Nocy Muzeów w Fabryce Sztuk mogliśmy zobaczyć opakowania po Sztywniku Ryżowym firmy Polska Chiozza.

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 11 lut 2013, o 12:06
autor: zet48
Wycinek prasowy z kalendarza spółdzielczego na rok 1938 dostępny na Allegro
http://allegro.pl/reklama-1938-r-tczew- ... 64277.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 21 lut 2013, o 19:49
autor: zet48
W Archiwum Państwowym w Gdańsku są dwie teczki (bardzo grube) dotyczące Tczewskich cukrowni - od początków powstania po kres działalności. Razem z Chrisem przejrzeliśmy obie teczki i jesteśmy pod wrażeniem zawartych tam informacji, nie tylko o Cukrowni ale i o całym Tczewie. Zawierają sprawozdania z produkcji, różne rachunki, plany rozbudowy o poszczególne budynki - jak i plany tych budynków (nawet wychodków dla pracowników :) ) oraz wiele innych dokumentów.

Poniżej częściowy plan Cukrowni "Ceres" z 1885 roku ...
Położenie Starej kotłowni, rok 1885.jpg
Położenie Starej kotłowni, rok 1885.jpg (412.5 KiB) Przejrzano 4668 razy
Położenie Starej kotłowni, rok 1885.jpg
Położenie Starej kotłowni, rok 1885.jpg (412.5 KiB) Przejrzano 4668 razy
...oraz plan sytuacyjny Cukrowni A. Preussa z 1910 roku
plan sytuacyjny 1910.jpg
plan sytuacyjny 1910.jpg (556.21 KiB) Przejrzano 4668 razy
plan sytuacyjny 1910.jpg
plan sytuacyjny 1910.jpg (556.21 KiB) Przejrzano 4668 razy

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 8 maja 2013, o 18:00
autor: Big Zbig
Ruiny drożdżowni odsłoniły nową perspektywę z widokiem na mosty przez Wisłę.

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 1 cze 2013, o 16:18
autor: LukaszB
Poszukując książek na pchli targ znalazłem jedną z pieczątką biblioteki drożdżowni :scratch Co równie ciekawe wynika z tego, że drożdżownia lub jej część należała do starogardzkiego polmosu.

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 1 cze 2013, o 18:48
autor: Jadzia
LukaszB pisze:Co równie ciekawe wynika z tego, że drożdżownia lub jej część należała do starogardzkiego polmosu.
No toć, że jo:
Jadzia pisze:1 lipca 1962 r. Fabryka Drożdży zostaje przejęta przez Starogardzkie Zakłady Przemysłu Spirytusowego. W 1964 r. zatrudnia 133 pracowników, a zdolność produkcyjna wynosi około 200 ton drożdży miesięcznie (wartość 11,2 mln zł rocznie).
http://www.dawnytczew.pl/forum/viewtopi ... 955#p31955" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 1 cze 2013, o 19:49
autor: jacek131
o ile mnie pamięć nie myli, to Herbapol mieścił się naprzeciw Stoczni Rzecznej-obecnie jest tam siedziba firmy Filtronics ;) , Drożdżownia ma inną lokalizację,ale być może coś przeoczyłem.pzdr.

Re: Cukrownia i drożdżownia

: 1 cze 2013, o 19:56
autor: Jadzia
No zgadza się, tak jest obecnie lub było - drożdżownia :)